Annemieke Bastiaanse van ‘U in de wijk’ van RTV Utrecht maakte een item over de Utrechtse Euro. Zij interviewde cateraar Margot van ‘Margot Maakt ‘t’ en Jaap Vink van de Utrechtse Euro Coöperatie. Margot vertelt waarom ze meedoet en hoe ze dat precies doet. Jaap legt uit dat de Utrechtse Euro kleine ondernemers aan meer omzet helpt en de samenwerking en het vertrouwen onderling vergroot. Klik hier voor het interview.