Kavel55, het bedrijf van Bart Pijnenburg en lid van de Utrechtse Euro, is vanaf deze zomer onderdeel geworden van Lindegaard dat zijn gedachtegoed gaat voortzetten. Bart bouwde de afgelopen jaren met veel zorg een mooi netwerk op van lokale biologische leveranciers en klanten. Lindegaard is leverancier van fruit, groenten, paddenstoelen en droogwaren. Het fruit komt uit eigen boomgaarden of van collega fruittelers uit de Betuwe. De groenten worden geleverd door enkele tuinders uit de regio en de paddenstoelen halen ze in Rossum. Een deel van de oogst wordt verwerkt tot puur sap of stroop. De producten die ze inkopen halen ze zelf op bij de telers en het bezorgen doen ze ook zoveel mogelijk zelf. Hierdoor is er direct contact met zowel leveranciers als klanten. Hun uitgangspunt is een goede prijs voor elke schakel in de keten.
